Não tenho foto e dá-me muito mau jeito dizer raiVas, desculpem. É assim:

Ingredientes

• 200g de açúcar
• 150 g de manteiga
• 5 ovos
• 500 g de farinha
• Canela em pó

Preparação

• Lavar as mãos, arregaçar as mangas e pôr o avental – ajustar com várias dobras na cintura e um nó atrás do pescoço
• Aquecer o forno a 180ºC – por ser tão pequenino, até pode parecer de brincar, mas não é para brincadeiras
• Untar vários tabuleiros com manteiga – o de esmalte preto sarapintado e os de alumínio riscado pela palha de aço – e polvilhar com farinha
• Misturar bem o açúcar, a manteiga e duas pedrinhas de sal – já se devia ter tirarado o anel de borboleta 
• Quebrar os ovos, – pode ser na esquina da banca, com cuidado para não deixar escorrer claras pelo armário abaixo –  juntar bem, um a um
• Peneirar a farinha e a canela – com calma, sem soprar – e incorporar ao resto da mistura 
• Amassar bem – com a ponta dos dedos para não ficar com a massa toda colada às mãos. Não mexer no cabelo
• Enrolar tirinhas finas – pode-se fazer o concurso da tira mais longa. Não amuar quando as tiras de partem, nem tornar a juntar massa que caiu ao chão
• Fazer arabescos irregulares, até preencher os tabuleiros – comer os restos de massa crua.
• Levar ao forno e esperar cerca de 15 minutos – ir para o canto mais afastado da cozinha sempre que se abre o forno
• Deixar arrefecer bem– provar e guardar na lata dos biscoitos, junto ao garrafão da ginja
• Não fazer birra, porque o anel de borboleta desapareceu

Fazem-se ao serão com a avó e com os irmãos (quem os tiver), depois da cozinha arrumada. São rijas e doces. Se quiserem tentar, espero que gostem como eu gosto e que tenham dentes para as comer.